Cassan, l’escale parfaite entre patrimoine et plaisir des papilles
Les 18 et 19 août, le Château Abbaye de Cassan vous invite à vivre une expérience unique où culture et gastronomie se rencontrent dans un décor d’exception. Avant ou après la visite de l’ancien prieuré, installez-vous à l’Omnibus, qui revient pour un nouveau service éphémère dans la cour d’honneur.
Ce rendez-vous gourmand, signé par le chef Xavier Jammes, vous propose une cuisine bistronomique inventive, audacieuse et sincère. Chaque plat raconte une histoire, entre terroir revisité et créativité assumée. Le tout dans une ambiance à la fois élégante et conviviale, parfaitement en accord avec la mémoire vivante des lieux.
Profitez ainsi d’une parenthèse sensorielle complète : flânez entre les pierres chargées d’histoire du prieuré, puis laissez-vous surprendre par un déjeuner ou un dîner hors du temps.
📞 Réservez directement auprès de Xavier au 06 85 74 90 41


