Le début de semaine prend une toute autre saveur au Château-Abbaye de Cassan. Nous avons le plaisir de vous annoncer la présence du restaurant éphémère L’Omnibus ce lundi 29 et mardi 30 juin.
Porté par le talent du chef Xavier Jammes (ancien chef du célèbre restaurant l’Escampette à Neffiès), ce concept de restaurant nomade pose ses valises dans le cadre historique et prestigieux de notre domaine chaque lundi et mardi de la saison.
Au programme au chef :
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Une cuisine de partage et bistronomique : des assiettes créatives, conviviales et inspirées.
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La fraîcheur au cœur de l’assiette : une carte entièrement axée sur des produits frais et de saison.
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Services midi et soir : que ce soit pour une pause déjeuner ensoleillée ou un dîner à la fraïcheur d’une platane de la cour d’Honneur, l’Omnibus vous accueille pour transformer votre début de semaine en un véritable moment de gastronomie.
Ne manquez pas ce rendez-vous éphémère et venez vivre une expérience culinaire unique à Cassan
Pensez à réserver votre table dès maintenant au 0685749041 !
Entre la générosité d’une focaccia revisitée en version street-food chic et la finesse d’un filet mignon sublimé par des pickles croquants, la cuisine inventive de Xavier Jammes bouscule les codes de la bistronomie avec audace et gourmandise.
